岐阜県八百津町 ホルモン末廣
こんにちは☀️
今日はとんちゃんが食べたくなり、
「ホルモン末廣」
まで車で買いに行きました。
https://s.tabelog.com/gifu/A2102/A210203/21000758/dtlmap/
小さい頃住んでいた街並みの雰囲気が似ている為、
懐かしい感じがします。
家族経営の肉屋で、
牛肉（醤油と味噌）、
ホルモン（とんちゃん）、
心臓、
地鶏、
ウインナー、
豚足、
などです。
特にホルモンは味付けが良い！
ご飯が進みます。
ガスコンロでフライパンで焼いても美味しいけど、
ホットプレートでモヤシぶっ込みで食べる方が味が染み込んで美味しいです。
ホルモンに付いた味噌がほどよく焦げを作り、
ご飯にとっても合う味噌が！
もうこれだけでご飯おかわりできます🍚
お酒にも抜群にあいます🍺
多分ココのホルモンを食べたら、
スーパーのホルモンなんて食べられません。
是非オススメですよ👍
最後まで読んで頂きありがとうございました🙏
