食欲の秋

こんにちは☀️

今日から11月ですね。

今年も後2ヶ月で終わり。

今年は色々ありすぎたけどあっという間に一年終わりますね。

秋と言えば食欲の秋でもあり、

読書の秋、

スポーツの秋でもありますよね。

ラーメン好きなので、ラーメン本を見ながら、

『今度はここに行きたいなぁ〜』

とか思いながら暇な時にチェックしています。

なんで昔から食欲の秋って言うのかとふと思ったので、

日本の場合には米が収穫されるのが秋だからですね。

米は大事な主食ですし、

他にリンゴや柿、

ミカンに梨にブドウなど多くの果物や農作物、

きのこ類が採れるのも秋です。

魚介類も段々と脂がのり美味さがましていきますね。

鮭が河川に上る為に近海に寄るのも秋、

水温の低下に従い秋刀魚や鰹（戻り鰹）が南下を始めるのも秋、

マサバも寒流に乗って南下し近海に寄って来ます。

気温も下がり涼しくなる事も食欲が増す理由の一つ 。

そして厳冬の時期を控えて、

実りの季節である秋に栄養補給をするのが自然の習わしですからね。

食欲の秋、

読書の秋、

スポーツの秋と言う風に、

一年で一番過ごし易い時期であると言う事と、

秋は旬を迎える食べ物が多くなるからですね。

最後まで読んで頂きありがとうございました🙏

ラーメンWalker東海 2020 ラーメンウォーカームック 【ムック】 価格：858円（税込、送料別) (2020/10/26時点) 楽天で購入 究極のラーメン東海版（2021） 極旨の一杯でゲンキ注入！東海エリアNo．1ラーメン （ぴあMOOK中部） 価格：858円（税込、送料無料) (2020/11/1時点) 楽天で購入 [書籍のゆうメール同梱は2冊まで]/全国「駅ラーメン」探訪 地域に人を呼ぶ、ご当地の味 (交通新聞社新書)[本/雑誌] / 鈴木弘毅/著 価格：880円（税込、送料別) (2020/11/1時点) 楽天で購入