鮒について

こんにちは☀️

今日11月27日は、

いい鮒の日

【いい(11)フ(2)ナ(7)「良い鮒」】

の語呂合わせにちなんで、

フナ漁が盛んな茨城・古河市鮒甘露煮組合が2001年（平成13年）11月27日に記念日を制定しました。

同組合は、2000年（平成12年）に11月27日を「いいフナの日」に制定したが、翌年から2月7日に変更されました。

古河市を流れる渡良瀬川ではフナが取れ、

甘露煮が名物の一つとなっています。

フナ漁に関しては、

縄文時代から行われていたと考えられており、

特に日本人にとっては馴染みある魚のひとつになってます。

また、

食べ方も時代により工夫され、

今でも人気の

「鮒の甘露煮」

は江戸時代頃から登場したと考えられています。

ちなみに、

フナは漢字で一般的に 
「鮒」
と書きますが、

「付」には 小さなもの、
という意味合いがあり、

フナが小さな魚だったことから付けられた字とされています。

・フナについて

フナ（鮒）は、

コイ目コイ科コイ亜科フナ属に分類される魚の総称です。

日本を含むユーラシア大陸に広く分布し、

河川・湖沼・ため池・用水路など、

水の流れのゆるい淡水域などにも生息し、

水質環境の悪化にも強い。

・ギンブナ

全体的な外見はコイ（鯉）に似るが、

口元にひげがない。

また、

コイに比べて頭が大きく、

体高も高い。

フナは、

人間に触れやすい環境に生息していることから、

身近な魚として昔から人々に親しまれてきました。

最古の和歌集『万葉集』や平安時代の『今昔物語集』にも「鮒」はしばしば登場しています。

フナの種類には、

ギンブナ・キンブナ・ゲンゴロウブナ・ニゴロブナ・ナガブナ・ヨーロッパブナ・ギベリオブナなどがあります。

フナは姿・形・色だけで種を判別することはできないため、

生物学的な分類が難しいとされている魚の一つです。

関連する記念日として、2月5日・6日・7日は、

「ニ（2）ゴ（5）ロ（6）ブナ（7）」

と読む語呂合わせと、

「鮒ずし」が最も美味しい時期であることから、「ニゴロブナの日」となっています。

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・11月27日は何があった日？

愛知県の県域が確定

明治5年4月2日(新暦：1872年5月8日)、

に当時旧尾張藩だった

名古屋県
犬山県
が統合され、

愛知県
の名称が使用されました。

「愛知県」への改称から数カ月後となる明治5年11月27日、

当時あった近隣諸国が編入され、

ほぼほぼ今日と同じ愛知県の県域が確定されております。

新暦1872年12月27日
愛知という名は『万葉集』に登場する、

「あゆち」
に由来しているそう。

 
現在の愛知県名古屋市南区辺りにあった
「年魚市潟あゆちがた」
のことで、

万葉集には、
桜田へ鶴たず鳴き渡る潮干にけらし鶴鳴き渡る
とあり、

年魚市潟での情景を謳った句とされています。

最後まで読んで頂きありがとうございました🙏