一蘭
こんにちは☀️
先日、
久しぶりにラーメン食べに行きました。
全国に展開しているチェーン店
ラーメン屋
『一蘭』
お店へ入って思ったのが、
レトロ感が凄い。
呼出音のチャルメラが鳴っています。
食券を購入後、
席について麺の固さなどの好みをオーダー用紙に記入しました。
記入した紙は、
前の小窓から店員さんが回収していってくれます。
一蘭さんといえば、
なんといってもこの「味集中カウンター」の存在が印象的です。
目の前は小さい暖簾でスタッフの顔は見えず、
両脇は仕切で隣の人の顔も見えず、
狭い個室のような空間の中で、
じっくり1人で楽しむスタイルのようです。
これなら女性が一人で食べに来ても恥ずかしくないですね。
オーダー用紙を店員さんに渡したあと、
目の前にある説明文を読みながらラーメンの到着を待ちます。
そして待つこと約3分。
ラーメンが到着です!
今回は最もオーソドックスな
「天然とんこつラーメン」
をいただきました。
そんなスープに浮かぶチャーシューもとろっとろ。
口の中でとろける逸品です。
スープを一口すすってから、
麺を豪快にいただきます。
とんこつラーメンらしい、
ストレートの細麺にスープがよく絡みます。
あまりにも
美味しいので、
替え玉オーダーしました。
その間隣で食べていた友人は3回目の替え玉オーダーしてました。
どんな胃袋してんだって思いました。
やっぱり、
一蘭さんのとんこつラーメンはたまりません。
最後まで読んで頂きありがとうございました🙏